사이트 소개

맛우리한끼연구소는 참기름, 들기름, 고춧가루, 냉동만두처럼 집에서 자주 쓰는 식재료를 정확하게 정리하는 게시판입니다. 검색하면 비슷한 글이 너무 많아서 막상 필요한 기준을 찾기 어렵다는 점에서 시작했습니다.

무엇을 다루나요

• 식재료가 어떻게 다른지, 어디에 쓰는지
• 오래 맛있게 두고 먹는 보관법과 손질법
• 재료 분량과 순서를 분명히 적은 레시피
• 포장 표시사항을 읽고 고르는 기준

글은 어떻게 쓰나요

수치나 법령처럼 확인이 필요한 내용은 출처를 글 끝에 적고, 공식 기준을 확인하지 못한 부분은 확인하지 못했다고 밝힙니다. 자세한 기준은 운영 원칙에서 볼 수 있습니다.

잘못된 내용을 발견하셨나요

문의 페이지로 알려주시면 확인한 뒤 수정하고, 수정한 날짜를 글에 표시합니다.